ГОСТ Р 51809-2001 - действующий. Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия (Frech white-headed cabbage for retail. Specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2003
ГОСТ распространяется на свежую белокочанную капусту (Brassica oleracia L.), предназначенную для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети |
