ГОСТ 25228-82 - действующий. Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе (Milk and cream. Method of determination of termostability on alcohol test)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1983
ГОСТ распространяется на сырье и подвергнутые тепловой обработке молоко и сливки с массовой долей жира не более 40 % и устанавливает метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе |
| | Список изменений: | №1 от 01.04.1988 (рег. 19.11.1987) «Срок действия продлен»
|
