ГОСТ Р 51436-99 - действующий. Соки фруктовые и овощные. Титриметрический метод определения общей щелочности золы (Fruit and vegetable juices. Titrimetric method for determination of total alkalinity of ash) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2001
ГОСТ распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает титриметрический метод определения общей щелочности золы |