ГОСТ Р 52088-2003 - действующий. Кофе натуральный жареный. Общие технические условия (Natural roasted coffee. General specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.2004
ГОСТ распространяется на натуральный жареный кофе, в т.ч. декофеинизированный, предназначенный для приготовления горячего напитка кофе, для реализации в торговой сети, системе общественного питания, промышленной переработки и других целей
предисловие
- РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Научно-исследовательским институтом пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (ГНУ НИИПП и СПТ) с участием специалистов Федерального государственного учреждения «Ростест-Москва» (ФГУ "Ростест-Москва")
ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 152 «Пищевые концентраты, чай, кофе, натуральные ароматизаторы и красители»
- ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 30 июня 2003 г. № 217-ст
- ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
- ПЕРЕИЗДАНИЕ. Декабрь 2007 г.
|
