ГОСТ 9712-61 - действующий. Булочки повышенной калорийности. Технические условия (High-caloric buns. Specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1961
ГОСТ распространяется на булочки повышенной калорийности, вырабатываемые из пшеничной муки первого сорта и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептуры и технологической инструкции, утвержденных в установленном порядке |
| | Список изменений: | №1 от 01.09.1962 (рег. 01.09.1962) «Срок действия продлен»
№2 от 01.06.1984 (рег. 18.01.1984) «Срок действия продлен»
№3 от 01.12.1988 (рег. 08.06.1988) «Срок действия продлен»
№4 от 01.06.1995 (рег. 01.06.1995) «Срок действия продлен»
|
