ГОСТ 28805-90 - действующий. Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов (Food products. Methods for detection and determination of osmotolerantic yeast and mould quantity)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1993
ГОСТ распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов посевом пищевого продукта или его разведения в агаризованную среду, определения наиболее вероятного числа и выявления присутствия (отсутствия) осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов в определенной навеске продукта |
