ГОСТ 29051-91 - действующий. Пряности. Мускатный цвет. Технические условия (Spices. Mace, papua type. Specifications)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1993
ГОСТ распространяется на пряность - мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |
| | Взамен: | ОСТ 18-276-76 |
