ГОСТ 8764-73 - действующий. Консервы молочные. Методы контроля (Canned milk. Testing methods) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1974
ГОСТ распространяется на молочные и молокосодержащие консервы и устанавливает следующие методы контроля:
определение внешнего вида упаковки;
определение герметичности и состояния внутренней поверхности металлических банок;
определение массы нетто;
определение органолептических показателей;
определение влаги, жира, сахаров, кислотности, растворимости и группы чистоты;
определение свинца, меди и олова |
| Взамен: | ГОСТ 8764-58 |
| Заменяющий в части: | ГОСТ 29245-91 в части разд. 2 - 6, 12; ГОСТ 29246-91 в части разд. 7 (методов определения массовой доли влаги в сухих молочных продуктах); ГОСТ 29247-91 в части разд. 8; ГОСТ 29248-91 в части разд. 9 (йодометрического метода); ГОСТ 30305.1-95 в части разд. 7 (консервы молочные сгущенные); ГОСТ 30305.2-95 в части разд. 9 (поляриметрический метод определения сахарозы); ГОСТ 30305.3-95 в части разд. 10; ГОСТ 30305.4-95 в части разд. 11 |
| Список изменений: | №0 от 13.05.2009 (рег. 13.05.2009) «Дата введения перенесена» №1 от 01.06.1980 (рег. 21.04.1980) «Срок действия продлен» №2 от 01.05.1985 (рег. 29.11.1984) «Срок действия продлен»
|
|
Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 8764-73 |