ГОСТ 7631-85 - заменён. Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний (Fish and products made of fish, marine mammals and invertebrates. Reception rules. Methods for determination of organolepric characteristics. Sampling methods for laboratory tests) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1986
ГОСТ распространяется на рыбу, морских млекопитающих, морских беспозвоночных и продукты, вырабатываемые из них.
Стандарт не распространяется на консервы и пресервы, сухие супы, а также на кожевенное, меховое и техническое сырье из морских млекопитающих. Стандарт устанавливает правила приемки по качеству и количеству, органолептические методы оценки качества и методы отбора проб для лабораторных испытаний |
| Взамен: | ГОСТ 7631-73 |
| Взамен в части: | ГОСТ 8714-72 в части правил приемки и методов отбора проб |
| Заменяющий в части: | ГОСТ 31339-2006 в части правил приемки и методов отбора проб; ГОСТ 7631-2008 в части определения органолептических и физических показателей, кроме части правил приемки и методов отбора проб |
| Список изменений: | №1 от 01.11.1988 (рег. 27.04.1988) «Срок действия продлен» №2 от 01.05.1990 (рег. 25.10.1989) «Срок действия продлен»
|