ГОСТ Р ИСО 13493-2005 - действующий. Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии (Meat and meat products. Method for determination of chloramphenicol content using liquid chromatography) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.2007
ГОСТ устанавливает метод определения с помощью жидкостной хроматографии содержания хлорамфеникола в мышечной ткани мяса, включая мясо птицы, где массовая доля хлорамфеникола составляет не менее 6,5 мкг/кг.
Данный метод неприменим к испорченным образцам |