ГОСТ 29248-91 - действующий. Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров (Canned milk. Iodometric determination of sugar) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1993
ГОСТ распространяется на сгущенные и сухие молочные консервы и устанавливает йодометрический метод определения массовой доли сахарозы и лактозы |
| Взамен в части: | ГОСТ 8764-73 в части разд. 9 (йодометрического метода) |