ГОСТ 10444.15-94 - действующий. Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (Food products. Methods for determination quantity of mesophilic aerobes and facultative anaerobes) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1996
ГОСТ распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (бактерий, дрожжей и плесневых грибов): метод посева в агаризованные питательные среды и метод наиболее вероятного числа (НВЧ) |
| Взамен: | ГОСТ 10444.15-75 |