ГОСТ 8756.22-80 - действующий. Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина (Fruit and vegetable products. Method for determination of carotene) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1981
ГОСТ распространяется на плодоовощные консервированные продукты и устанавливает метод определения каротина.
Метод основан на фотометрическом определении массовой концентрации каротина в растворе, полученном после экстрагирования каротина из продуктов органическим растворителем и очищенном от сопутствующих красящих веществ с помощью колоночной хроматографии. Нижний предел определения 0,1 мкг/см куб. |
| Список изменений: | №1 от 01.01.1986 (рег. 17.07.1985) «Поправка» №2 от 01.01.1991 (рег. 20.11.1989) «Срок действия продлен»
|