ГОСТ 4.31-82 - действующий. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей (Quality rating system. Canned fish and fish preserves. The nomenclature of indexes) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1983
ГОСТ распространяется на консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов (беспозвоночных, млекопитающих, водорослей) и устанавливает номенклатуру показателей качества этой продукции |
| Взамен: | ГОСТ 4.31-71 |
| Список изменений: | №0 от 24.06.1987 (рег. 24.06.1987) «Срок действия продлен» №1 от 01.10.1989 (рег. 06.04.1989) «Срок действия продлен»
|