ГОСТ 28107-89 - действующий. Машины для перемешивания фарша. Основные параметры, технические требования и методы испытаний (Machines for mixing minced meat. Main parameters, technical requirements and test methods)
Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1990
ГОСТ распространяется на машины периодического действия для перемешивания фарша с вакуумированием или без вакуумирования дежи, а также для перемешивания мяса в кусках массой до 0,5 кг и других вязких и пастообразных пищевых продуктов с компонентами |
