ГОСТ 29187-91 - действующий. Плоды и ягоды быстрозамороженные. Общие технические условия (Fruit and berries quick-frozen. General specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.01.1993
ГОСТ распространяется на быстрозамороженные плоды (целые и резаные) и ягоды, предназначенные для реализации через розничную торговую сеть, предприятия общественного питания и для промышленной переработки |
| Взамен: | ОСТ 111-8-82 |