ГОСТ 28796-90 - действующий. Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины (Wheat flour. Determination of wet gluten) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1991
ГОСТ устанавливает метод определения содержания сырой клейковины в пшеничной муке |