ГОСТ 9906-61 - действующий. Хлебец ленинградский. Технические условия (Leningrad small loaf. Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.07.1962
ГОСТ распространяется на хлебец ленинградский, вырабатываемый из пшеничной муки высшего сорта и другого сырья по рецептуре и технологической инструкции, утвержденным в установленном порядке |
| Список изменений: | №1 от 01.05.1989 (рег. 30.12.1983) «Срок действия продлен» №2 от 01.12.1988 (рег. 02.06.1988) «Срок действия продлен» №3 от 01.01.1993 (рег. 05.02.1992) «Срок действия продлен»
|