ГОСТ 4814-57 - действующий. Блоки мясные замороженные. Технические условия (Frozen meat in blocks. Specifications) Актуализация текста и описания: 27.10.2010
Введен в действие: 01.11.1957
ГОСТ распространяется на замороженные мясные блоки из говяжьего, бараньего и свиного мяса на костях, предназначенные для пищевых целей |
| Взамен: | ГОСТ 4814-49 |
| Список изменений: | №1 от 01.06.1963 (рег. 22.03.1963) «Срок действия продлен» №2 от 01.06.1971 (рег. 27.05.1971) «Срок действия продлен» №3 от 01.01.1981 (рег. 11.08.1980) «Срок действия продлен» №4 от 01.07.1991 (рег. 03.12.1990) «Срок действия продлен»
|