ISO, менеджмент, консалтингпользователи сайтаRSSФОРУМСТАНДАРТЫГОСТ РСЛОВАРЬНАВИГАТОРКОНСУЛЬТАНТЫ 
Логин : Пароль:   
       [регистрация] [напомнить пароль]
 

ФОРУМ
• ISO 22000:2018 
 10. Сент 23:29 от GurbanovR
• HACCP vs FSMS 
 23. Авг 10:52 от PrilipkoAI
• Re: план контроля качества 
 13. Авг 12:07 от Facebook
• Риски - оценка рисков 
 17. Июль 11:21 от Alex9994





В Украине начинают проверять предприятия на соответствие принципам HACCP

В 2018 году в Украине начнут проверять предприятия пищевой промышленности на соответствие их деятельности принципам Системы управления безопасностью пищевых продуктов (HACCP).

Страница для печати Отправьте статью другу: В  Украине начинают проверять предприятия на соответствие принципам HACCP 
см. также:
  • Тема: Новости ХАССП
  • Автор: garin
  • Отныне, проверяющие органы будут контролировать предприятия на предмет выполнения предприятиями принципов HACCP, используя так называемые «чек-листы» (план проверки), которые включают ревизию документов, проверку знаний персонала, сбор доказательной базы и пр. О проведении аудита, как и раньше, будут предупреждать заранее (минимум за 10 дней), а за невыполнение предписаний и повторное выявленные нарушений предпринимателям грозит весьма крупный штраф (до 150 тыс. грн.).

    Отметим, что производители продуктового сырья должны были перейти на новую систему стандартов пищевой безопасности еще в сентябре прошлого года, однако, проверки не проводились, ввиду отсутствия в Украине сертифицированных инспекторов. По информации Госпотребслужбы, проверки начнутся с апреля текущего года и их проведение планируется на регулярной основе.

    Также напоминаем, что принцип системы HACCP положен в основу стандарта ДСТУ ISO 22000:2007 “Системи управління безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-яких організацій харчового ланцюга”, который разработан на основе международного стандарта ISO 22000, уже более десяти лет успешно применяется на территории Украины многими предприятиями пищевой цепи. За этот период, международные требования по построению системы НАССР носили добровольный характер, но уже тысячи украинских предприятий внедрили у себя систему управления и многие получили сертификат ISO 22000, а уже сейчас они станут обязательными для всех от крупных представителей пищевой отрасли, а к сентябрю 2018 года системы ISO 22000 (НАССР) должны будут внедрить все организации, имеющие отношение к производству, переработке, поставке, хранению и продаже пищевых продуктов. То есть, все, без исключения, участники цепочки от производителя к потребителю несут ответственность за качество продукции — производители, поставщики, рестораны, торговые сети, представителя малого и среднего бизнеса и пр.

    Невзирая на то, что изменения носят принудительный характер, на наш взгляд преимущества внедрения новой системы по принципам НАССР для предприятий пищевой промышленности являются очевидными:

    • преимущественное превосходство перед конкурентами при участии в тендерах;
    • документальное подтверждение соответствия требованиям национального и международного законодательства;
    • возможность выхода на международные рынки, в частности, стран Евросоюза и Таможенного союза;
    • повышение имиджа и репутации предприятия;

    Для избежания, в будущем, трудностей, связанных с проведением проверок и затрат на оплату штрафов рекомендуем уже сегодня, для внедрения системы НАССР и получения сертификата, подтверждающего соответствие системы управления безопасностью пищевыми продуктами Вашего предприятия требованиям ISO 22000, обращаться в компетентные организации, поскольку для этого требуются специальные знания.

    (c) <я href="https://www.facebook.com/ukrstandart.net" target="_blank">Укрстандартсертификация

      

    менеджмент качества ( процессы | школа качества | нормирование | управление качеством | хассп)
    книги: стандарты | качество | ХАССП | маркетинг | торговля
    управленческий консалтинг ( планирование и контроль | конфликтменеджмент)
    новости и события: пресс-релизы | новые стандарты | новости партнеров | новости | архив новостей, статей
    новая торговля (автоматизация | магазиностроение | маркетинг и экономика)
    интернет-маркетинг (создание сайта | интернет - бизнес)
    финансы & страхование (страхование | бизнес-школа)
    обзоры и интервью: маркетинг | консалтинг | торговля | управление качеством )
    энциклопедия: это интересно | глоссарий | о семье | менеджмент семьи | каталог ресурсов


    [реклама на сайте]

    Мы разрешаем использовать, цитировать, копировать, транслировать и переводить любые наши материалы в сети Интернет
    при условии установки прямой ссылки на этот конкретный материал на сайте KlubOK.net

    Для того чтобы опубликовать свой материал (статью, книгу и т.д.),
    вам достаточно направить его по адресу klubok@klubok.net
    в любом удобном вам формате.
    Copyright © 2003-2018 KlubOK.net, Андрей Гарин


    Яндекс.Метрика