ISO, менеджмент, консалтингдобавить в избранное
домой - первая страницапользователи сайтаRSSФОРУМСТАНДАРТЫГОСТ РСЛОВАРЬНАВИГАТОРКОНСУЛЬТАНТЫ
 
Логин : Пароль:   
       [регистрация] [напомнить пароль]

ФОРУМ
• Вакансия. Украина. Киев. 
 16. Мар 01:13 от tetervak
• ISO 8536-8:2015 
 14. Мар 14:26 от DobrozhelatelnyjAA
• Типы несоответствий и коррек... 
 21. Фев 19:03 от swan
• Анекдоты про СМК, аудиты и а... 
 10. Фев 09:25 от LinkeLI







По вопросам размещения рекламы: klubok@klubok.net


 

оформление рецептур

 
Версия для печати
Автор Сообщение
OrekhovVV
22 http://www.klubok.net/index.php?name=PNphpBB2&file=viewtopic&p=6450#6450
13 Ноя, 2008 г. - 09:41
ученик

Откуда : Россия, Белореченск
Доброго всем времени суток! На нашем предприятии встал вопрос об пересмотре действующих рецептур. Ранее зав. лабораторией занималась разработкой рецептур. Потом, с приходом нового руководства, поменялось и оформление рецептур. Сейчас заново будут пересматривать рецептуры, и возник вопрос о правильности их оформления, какую информацию указывать в них, на какую можно просто сослаться (например: ГОСТ, ТУ, СанПиН). Подскажите, пожалуйста, есть ли унифицированные требования к составлению, оформлению рецептур

Ответить с цитатой
 
SmolkinAY
http://www.klubok.net/index.php?name=PNphpBB2&file=viewtopic&p=6453#6453
17 Ноя, 2008 г. - 10:46
студент

Откуда : Россия, Санкт-Петербург
Что Вы имеете ввиду под словом "рецептур" процедуры?
Тогда это ранее обсуждалось на этом форуме.
Общее оформление ГОСТ 1.5, а дальше ваша фантазия.
Если что то другое тогда поясните ......

Ответить с цитатой
 
guest
http://www.klubok.net/index.php?name=PNphpBB2&file=viewtopic&p=6454#6454
17 Ноя, 2008 г. - 13:59
студент

Откуда : СНГ
У нас на фирме в рецептурах указываются только наименование продукции, компоненты и их массовые доли, а также в соответствии с требованиями процедуры "Управление документацией" рецептуры имеют порядковый номер, прописывается кто их подготовил, проверил и утвердил и номер редакции. Все остальные сведения - ссылки на НТД, требования к массе, упаковке приводятся в технических требованиях. По поводу оформления, лучше всего согласовать с органом сертифицирующем вашу продукцию (какие у него требования), чтобы не подготавлить НТД в другом виде перед сертификацией.

Ответить с цитатой
 
garin
http://www.klubok.net/index.php?name=PNphpBB2&file=viewtopic&p=6456#6456
18 Ноя, 2008 г. - 12:06
консультант [интернет]
консультант [интернет]

Откуда : Украина, Киев
Вы не ответили на вопрос:

SmolkinAY писал(а):
Что Вы имеете ввиду под словом "рецептуры"?


Ответить с цитатой
 
SmolkinAY
http://www.klubok.net/index.php?name=PNphpBB2&file=viewtopic&p=6458#6458
19 Ноя, 2008 г. - 12:32
студент

Откуда : Россия, Санкт-Петербург
Из ответа Inessa6 я понял, что это какие внутренние документы.
Тогда и оформляйте так, как прописано во внутренней документации.
Например в процедуре "..... оформление рецептур ..." написано оформлять на чистом белом листе. Так и делайте. А при вопросе аудиторов покажите эту или аналогичную процедуру по оформлению.

Ответить с цитатой
 
OrekhovVV
http://www.klubok.net/index.php?name=PNphpBB2&file=viewtopic&p=6460#6460
24 Ноя, 2008 г. - 10:11
ученик

Откуда : Россия, Белореченск
Большое спасибо всем, кто откликнулся. Ситуация разрешилась. Все нормально. Прописали дополнением в управление документацией как должны выглядеть рецептуры и ОК. Еще раз большое всем спасибо.

Ответить с цитатой
 
Показать:     
Перейти к:  
Время в формате GMT + 3
Версия для печати
 

менеджмент качества ( процессы | школа качества | нормирование | управление качеством | хассп)
книги: стандарты | качество | ХАССП | маркетинг | торговля
управленческий консалтинг ( планирование и контроль | конфликтменеджмент)
новости и события: пресс-релизы | новые стандарты | новости партнеров | новости | архив новостей, статей
новая торговля (автоматизация | магазиностроение | маркетинг и экономика)
интернет-маркетинг (создание сайта | интернет - бизнес)
финансы & страхование (страхование | бизнес-школа)
обзоры и интервью: маркетинг | консалтинг | торговля | управление качеством )
энциклопедия: это интересно | глоссарий | о семье | менеджмент семьи | каталог ресурсов


[реклама на сайте]

Мы разрешаем использовать, цитировать, копировать, транслировать и переводить любые наши материалы в сети Интернет
при условии установки прямой ссылки на этот конкретный материал на сайте KlubOK.net

Для того чтобы опубликовать свой материал (статью, книгу и т.д.),
вам достаточно направить его по адресу klubok@klubok.net
в любом удобном вам формате.
Copyright © 2003-2017 KlubOK.net, Андрей Гарин


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика