ISO, менеджмент, консалтингдобавить в избранное
домой - первая страницапользователи сайтаRSSФОРУМСТАНДАРТЫГОСТ РСЛОВАРЬНАВИГАТОРКОНСУЛЬТАНТЫ
 
Логин : Пароль:   
       [регистрация] [напомнить пароль]

ФОРУМ
• Re: Бизнес-процессы 
 20. Янв 14:27 от TrenihinaOS
• ХАССП / HACCP / FSSC 22000... 
 19. Янв 15:01 от LinkeLI
• Типы несоответствий и коррек... 
 18. Янв 16:14 от LinkeLI
• ИСО 9001 
 30. Дек 14:58 от LinkeLI





скачать международные стандарты:
разделы: ДСТУ ISO | ГОСТ Р ИСО, МЭК | ISO (ИСО), IEC (МЭК)... | ISO, BS, IEC | ГОСТ


Системы контроля и сертификация импорта и экспорта пищевых продуктов





Кодекс Алиментариус. Системы контроля и сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов. Объединенные тексты / Пер. с англ., ФАО, ВОЗ - М.: Издательство "Весь Мир", 2006.

В данное издание включены документы по системам контроля и сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов для государственных органов и других заинтересованных сторон и дополнения к ним, принятые Комиссией "Кодекс Алиментариус" в 2004 году.

Официальные и официально признанные системы контроля и сертификации имеют фундаментальное значение и чрезвычайно широко используются как элемент систем контроля качества продуктов питания. Уверенность потребителей в качестве (в том числе в безопасности) предлагаемых им пищевых продуктов зависит от того, как потребители оценивают действенность этих систем как средства контроля качества пищевых продуктов. От применения систем контроля и сертификации зависит немалая часть мирового объема торговли пищевыми продуктами, например, мясом и мясными продуктами. После Конференции ФАО/ВОЗ "Стандарты на пищевые продукты, химические вещества в пищевых продуктах и торговля пищевыми продуктами", которая состоялась в марте 1991 года, Комиссия "Кодекс Алиментариус" приступила к разработке документов с методическими указаниями по системам контроля и сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов для государственных органов и других заинтересованных сторон. Разработанная в период с 1993 по 1999 год серия документов была представлена в первом издании настоящей брошюры в 2000 году.

В настоящее второе издание включены дополнительные тексты, принятые Комиссией "Кодекс Алиментариус" в период до 2004 года.

  • Принципы контроля и сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов (CAC/GL 20-1995)
  • Методические указания по системам контроля импорта пищевых продуктов (CAC/GL 47-2003)
  • Методические указания по структуре, функционированию, оценке и аккредитации систем контроля и сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов (CAC/GL 26-1997)
  • Методические указания по разработке соглашений о признании эквивалентности систем контроля и сертификации импорта и экспорта пищевых продуктов (CAC/GL 34-1999)
  • Методические указания по оценке эквивалентности санитарных мер, связанных с системами контроля и сертификации пищевых продуктов (CAC/GL 53-2003)
  • Методические указания по форматам официальных сертификатов общего типа и оформлению и выдаче сертификатов (CAC/GL 38-2001).
  • Принципы и методические указания по обмену информацией при возникновении чрезвычайных ситуаций в области безопасности пищевых продуктов (CAC/GL 19-1995, rev. 1-2004).
  • Методические указания по обмену информацией между странами о браковке импортированных пищевых продуктов (CAC/GL 25-1997)


Чтобы скачать файл: "Системы контроля и сертификация импорта и экспорта пищевых продуктов",
необходима регистрация с последующей авторизацией.

Скачать без регистрации используя гостевые данные

Автор: Неизвестен
Версия: pdf Размер файла: 349.53 Kb



менеджмент качества ( процессы | школа качества | нормирование | управление качеством | хассп)
книги: стандарты | качество | ХАССП | маркетинг | торговля
управленческий консалтинг ( планирование и контроль | конфликтменеджмент)
новости и события: пресс-релизы | новые стандарты | новости партнеров | новости | архив новостей, статей
новая торговля (автоматизация | магазиностроение | маркетинг и экономика)
интернет-маркетинг (создание сайта | интернет - бизнес)
финансы & страхование (страхование | бизнес-школа)
обзоры и интервью: маркетинг | консалтинг | торговля | управление качеством )
энциклопедия: это интересно | глоссарий | о семье | менеджмент семьи | каталог ресурсов


[реклама на сайте]

Мы разрешаем использовать, цитировать, копировать, транслировать и переводить любые наши материалы в сети Интернет
при условии установки прямой ссылки на этот конкретный материал на сайте KlubOK.net

Для того чтобы опубликовать свой материал (статью, книгу и т.д.),
вам достаточно направить его по адресу klubok@klubok.net
в любом удобном вам формате.
Copyright © 2003-2016 KlubOK.net, Андрей Гарин


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика