Скачать: Разработка системы контроля критических точек на основе принципов ХАССП.

RSS

ФОРУМ

СТАНДАРТЫ

ГОСТ Р

СЛОВАРЬ

НАВИГАТОР

КОНСУЛЬТАНТЫ

ФОРУМ

• Re: методики описания БП
23. Окт 08:43 от PrilipkoAI
• ISO 22000:2018
10. Сент 23:29 от GurbanovR
• HACCP vs FSMS
23. Авг 10:52 от PrilipkoAI
• Re: план контроля качества
13. Авг 12:07 от Facebook

скачать международные стандарты:
разделы: ДСТУ ISO | ГОСТ Р ИСО, МЭК | ISO (ИСО), IEC (МЭК)... | ISO, BS, IEC | ГОСТ

Разработка системы контроля критических точек на основе принципов ХАССП.

СТАНДАРТ ОРГАНИЗАЦИИ. СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ. Разработка системы контроля критических точек на основе принципов ХАССП. СТО 08-05-2008. Настоящий стандарт организации распространяется на деятельность ООО «Пивоваренная компания НАШЕ ПИВО» (далее – организация) и устанавливает основные требования к системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР. Система контроля критических точек (НАССР) является системой мероприятий, обеспечивающих выпуск безопасной и доброкачественной продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям, нормативной и технической документации, вводится в целях усовершенствования и упорядочения санитарно-гигиенического контроля производства пива на ООО «Пивоваренная компания НАШЕ ПИВО».

+ два документа:

Технологическая схема производства пива.
Политика в области менеджмента безопасности продукции ООО «Пивоваренная компания НАШЕ ПИВО» — общие намерения инаправление деятельности организации в области безопасности выпускаемой продукции, официально сформулированные высшим руководством.

Чтобы скачать файл: "Разработка системы контроля критических точек на основе принципов ХАССП.",
необходима регистрация с последующей авторизацией.

Скачать без регистрации используя гостевые данные

Автор: Неизвестен
Версия: pdf Размер файла: 418.53 Kb